A zöldséges smoothie egy vitaminokban és rostokban gazdag ital, amely ideális módja a napi zöldségbevitel növelésének. Könnyű, frissítő és tápláló, tökéletes reggelire vagy tízóraira.
Tápérték (100 ml-ben)
| Tápanyag | Mennyiség |
|---|---|
| Energia | 40 kcal |
| Fehérje | 1,2 g |
| Zsír | 0,3 g |
| Szénhidrát | 7,5 g |
| – ebből cukor | 4,0 g |
| Rost | 2,5 g |
Hozzávalók (1 adaghoz)
- 1 marék friss spenót vagy kelkáposzta
- 1 kisebb sárgarépa, felkockázva
- 1/2 zöld alma, kimagozva és feldarabolva
- 1/2 uborka, felkockázva
- 150 ml víz vagy növényi tej
- 1 teáskanál citromlé (opcionális)
- Jégkocka ízlés szerint (opcionális)
Elkészítés lépésről lépve
- Előkészítés:
Mosd meg alaposan a zöldségeket és gyümölcsöt, készítsd elő az összetevőket. - Turmixolás:
Tedd az összetevőket a turmixgépbe, és turmixold simára. - Tálalás:
Öntsd pohárba, és fogyaszd azonnal, hogy megőrizze frissességét és tápanyagait.
Tipp
Ha édesíteni szeretnéd, adj hozzá egy kis mézet vagy datolyát.
